2013年4月8日星期一

[鯨吞系列]韓國人大推的釜山河豚刺身專門店-錦繡河豚

這家店是同行的日本Onni提供的,說是她的韓國朋友叫她一定要去~~~

其實很易找,只要你跟大路行,你就會看到「錦繡河豚」的廣告牌指示方向

如果你食飯時間/公眾假期去的話你有95%機會要等位!!當日我足足等了一個小時==
不是白白的等,你要首先找這個叔叔!跟他說你幾位就好,之後我建議大家站在收銀台附近,這樣可以確保大家聽到號碼~
我們發現所有人都點河豚湯,所以我們都點了!但河豚湯都有分很多種,我們只點了最便宜的~~而且我們都點了河豚刺身,雖然好貴,但應該要試一次吧~~~
湯是很清淡的,我覺得還不錯(我估計點再貴一點的湯,應該會更好味),而湯裡面足足放了一整條河豚,我覺得熟的河豚比刺身好食!!!
辣味的,但其實都不算辣,只是口味比普通都重少少。
刺身跟我們平時在日本見到的一樣,都是很薄的~~食法就是用刺身包住碟上附送的伴菜,再點特別的汁來食!!
這個是最小的size,6萬won。有中(9萬won)大(13萬won)


老實說,我的確覺得河豚沒有特別,而且味道對我來說是太~~~~~~淡!但我的日本朋友說這裡的味道跟在日本食的味道是一樣,而且她們都很大讚好食,所以我相信是口味不同而已!!如果大家想一試河豚味道就來這一家吧~~~=]

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