[鯨吞系列]仁川新浦市場－醬炒辣雞（辣炒雞丁）

平時大家坐飛機後就會直接坐機場巴士／地鐵去首爾，但其實仁川很大，有很多地方值得去！特別是4月的櫻花季節，仁川確實是個不錯的賞櫻地方。4月會跟大家建議2條「仁川賞櫻路線」，到時我再仔細介紹吧！

這次先介紹仁川中區的外表美食「醬炒辣雞」（韓國觀光公社名它為辣炒雞丁，但你一看圖片，你就會明白它根本不是「雞丁」==）

「醬炒辣雞」位於「東仁川站」附近的「新浦市場」（傳統市場）。「東仁川站」1、2出口出都可以，因為出口附近會有入口直通「東仁川地下步行街」。

於地下步行街的27號出口出，前面就會看到「新浦市場」入口。

一進去就會到新浦市場的「醬炒辣雞街」，內有多間醬炒辣雞老店。我選了最多人排隊的那一家=]（入口左手邊第一家）

這家店只有賣「醬炒辣雞」（닭강정）及「炸雞」（후라이드），不懂韓文就直接指隔壁桌的雞便可，基本上店內90%客人都是點「醬炒辣雞」。2-3個人點「中」便可，因為多食會膩，食不了很多。11000Won=77HKD，每人HKD40都不到，非常便宜！！

下單後，店員會在門外的「Open Kitchen」拿雞過來。

看起來很像香港的「生炒排骨」。它是先把雞件炸了，再炒。雞件的確炸得很好，醬炒後雞都是脆脆的～但有點辣，不能食辣的話可能點「炸雞」會比較好。

除了堂食外，有很多人都會買打包回家食，排隊買雞的人超多的！

下次去「新浦市場」記得一試啦！！！市場內亦有很多店賣「麻油燒海苔」，大家可以買作手信。

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